カジキマグロはお弁当に便利なお魚。和風にしても、洋風にしても美味しくまとまる。
今日は洋風にお野菜とオリーブオイルで炒めて。
カジキマグロお野菜炒め、お肉も食べたくてレンコンミニハンバーグ、大好き味玉をそれぞれメインに盛り付けます。
ハンバーグにはラディッシュとルッコラのサラダを付け合わせます。
まずはごはんを分けて入れます。
真ん中にカジキマグロお野菜炒めを盛ります。
サイドが空くのでまず葉物をいれて隙間を埋めます。
煮卵とミニハンバーグをサイドにそれぞれ入れます。
キュウリは土台にしました。
蓋を開けるとごはんとおかずがストライプ!
食べる時も楽しいです。
片側のごはんにふりかけをかけてまた別味を加えてみました。